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Prodotto Agroalimentare Tradizionale del LAZIO
Seguendo le antiche ricette, a Ferentino una antica pasticceria di origine Siciliana propone il Panettone Artigianale. L’impasto ha un processo di lievitazione naturale di oltre 24 ore, per offrire un prodotto di alta qualità. Le materie prime sono esclusivamente pregiate e di origine italiana:uova fresche, latte, acqua, farina, burro, lievito naturale, zucchero e vaniglia. L’utilizzo di antichi sistemi di lavorazione consentono ai prodotti di eccellere, conservando la qualità, il profumo e il gusto,della tradizionale Pasticceria.
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Territorio di produzione
Provincia di Frosinone: Ferentino
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Salsa all’Amatriciana PAT Lazio
È una salsa semplice e genuina, preparata come condimento immediato o anche diferito, per la famosa pasta all’amatriciana. È a base di pomodoro (passata di pomodoro e/o pomodori pelati in pezzi:…
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Maccheroni a matassa o strengozzi PAT Lazio
I maccheroni a matassa sono dei grossi spaghetti irregolari lunghi e spessi, tirati a mano, del diametro di 4-6 mm, realizzati con un semplice impasto di acqua, farina di grano tenero…
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Pagnottelle di Salatuoro di Sezze PAT Lazio
Le Pagnottelle di salatuoro di Sezze legano la loro produzione ad una antica tradizione, ossia la benedizione del pane nel giorno dell’Assunta. Si tratta di un rito pagano, passato ed adattato…
Buonasera, abito in provincia di Roma ed esattamente a Montecompatri. Vorrei chiedere dove posso trovare il Vostro panettone nella mia zona. Colgo l’occasione per farVi gli auguri di Buon Anno
Vilma Ditta
Buongiorno Vilma
troverà tutte le informazioni presso:
https://pasticceriatoto.com/
Cordiali saluti