ALMANACCO del giorno
Eventi Storici:
- 1494 – Spagna e Portogallo firmano il Trattato di Tordesillas, che divide il Nuovo Mondo tra le due potenze.
- 1654 – Luigi XIV viene incoronato re di Francia.
- 1929 – La Città del Vaticano diventa uno Stato sovrano con la firma dei Patti Lateranensi.
- 1965 – La Corte Suprema degli Stati Uniti dichiara incostituzionale la legge del Connecticut che proibisce la vendita di contraccettivi (Griswold v. Connecticut).
- 1975 – L’ONU celebra la prima Giornata Mondiale dell’Ambiente.
Nati:
- 1848 – Paul Gauguin, pittore francese († 1903).
- 1909 – Jessica Tandy, attrice britannica († 1994).
- 1917 – Dean Martin, cantante e attore statunitense († 1995).
- 1952 – Liam Neeson, attore nordirlandese.
- 1958 – Prince, musicista e cantautore statunitense († 2016).
Morti:
- 1329 – Roberto I di Scozia (n. 1274).
- 1843 – Friedrich Hölderlin, poeta tedesco (n. 1770).
- 1954 – Alan Turing, matematico e crittografo britannico (n. 1912).
- 1967 – Dorothy Parker, scrittrice e poetessa statunitense (n. 1893).
- 1991 – Meindert DeJong, scrittore statunitense (n. 1906).
Festività e Ricorrenze:
- Festa Nazionale delle Isole Fær Øer.
- Sant’Antonio Maria Gianelli, vescovo.
- Giornata mondiale della sicurezza alimentare
Curiosità:
- Il 7 giugno 1929, il film “Il cantante di jazz” viene proiettato per la prima volta in Italia, segnando l’inizio del cinema sonoro nel paese.
Aforisma del giorno: “Il futuro appartiene a coloro che credono nella bellezza dei propri sogni.” – Eleanor Roosevelt
Proverbio del giorno: “Chi ben comincia è a metà dell’opera.”
Santo del giorno:
- Sant’Antonio Maria Gianelli, noto per la sua opera di riforma educativa e la fondazione delle Figlie di Maria Santissima dell’Orto.
Ricetta del giorno: Risotto agli Asparagi
Ingredienti:
- 320g di riso Carnaroli
- 500g di asparagi
- 1 cipolla
- 1 litro di brodo vegetale
- 50g di burro
- 50g di parmigiano grattugiato
- 1 bicchiere di vino bianco secco
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Sale e pepe q.b.
Preparazione:
- Pulire gli asparagi, eliminare la parte legnosa e tagliare a rondelle, mantenendo le punte intere.
- In una pentola, far soffriggere la cipolla tritata con un po’ d’olio. Aggiungere gli asparagi e cuocere per qualche minuto.
- Aggiungere il riso e tostarlo per 2-3 minuti. Sfumare con il vino bianco.
- Aggiungere il brodo vegetale, un mestolo alla volta, mescolando continuamente fino a cottura del riso.
- Spegnere il fuoco, aggiungere il burro e il parmigiano, mantecare bene e servire caldo.
Massima del giorno divertente: “Chi ride ultimo pensa più lentamente.
Burrino e burrata di bufala PAT Campania
Prodotto nelle province di Napoli, Caserta e Salerno, il burrino è un formaggio a pasta filata formato da una sfoglia di formaggio di bufala al cui interno viene posta una pallina di burro. A seconda della forma, il prodotto viene chiamato “burrino”, quando è allungato e ha la testina, o “burrata”, quando viene confezionato in…
Cavolfiore Precoce di Jesi PAT Marche
Infiorescenza globosa, formata da corimbi bianchi, racchiusa da foglie ampie di colore cenerognolo. Nel corso degli anni il “Precoce di Jesi” è stato oggetto di ripietute selezioni finalizzate al miglioramento delle caratteristiche commerciali del prodotto. Originarimente infatti, l’infiorescenza presentava le classiche lumachelle (protuberanze coniche a spirale) che, pur rappresentando un magnifico esempio di architettura vegetale,…
Millesimini PAT Liguria
Cioccolatini al rhum, composti da cioccolato, rhum, zucchero a velo, meringa, e cacao. Possono essere anche bianchi, utilizzando il cioccolato bianco per la copertura.
