ALMANACCO del giorno
Eventi Storici:
- 1670: Carlo II d’Inghilterra concede la Carolina alla proprietà di otto nobili.
- 1945: La Battaglia di Berlino, una delle battaglie più cruciali della Seconda Guerra Mondiale, si conclude con la resa delle forze tedesche alla fine della guerra in Europa.
Nati in Questo Giorno:
- 1729: Caterina la Grande, imperatrice di Russia, sotto il cui regno l’Impero russo si estese notevolmente.
- 1903: Benjamin Spock, pediatra e autore americano, noto per il suo libro di successo “Baby and Child Care”.
- 1972: Dwayne “The Rock” Johnson, attore e ex wrestler professionista statunitense, diventato uno dei volti più riconoscibili di Hollywood.
Morti in Questo Giorno:
- 1519: Leonardo da Vinci, poliedrico artista, scienziato e inventore italiano, considerato uno dei più grandi geni della storia umana.
- 2011: Osama bin Laden, leader di Al-Qaeda responsabile degli attacchi dell’11 settembre 2001 negli Stati Uniti, ucciso durante un’operazione delle forze speciali americane in Pakistan.
Festività e Ricorrenze:
In Italia, il 2 maggio è la Festa della Liberazione, celebrata in commemorazione della fine dell’occupazione nazista e della caduta del regime fascista durante la Seconda Guerra Mondiale.
Curiosità: Il 2 maggio è anche conosciuto come il “Giorno Mondiale contro la Bulimia e l’Anoressia”, una giornata dedicata alla sensibilizzazione e alla lotta contro i disturbi alimentari.
Aforisma del Giorno: “La felicità è quando ciò che pensi, ciò che dici e ciò che fai sono in armonia.” – Mahatma Gandhi
Proverbio del Giorno: “Chi semina vento raccoglie tempesta.”
Santo del Giorno: San Atanasio, vescovo e dottore della Chiesa, venerato come santo sia nella Chiesa cattolica che in quella ortodossa, celebra il 2 maggio.
Ricetta del Giorno: Pasta al pesto genovese: Un classico della cucina italiana, la pasta al pesto è un piatto semplice e delizioso preparato con pasta (come trofie o linguine) condita con un pesto fresco fatto con basilico, pinoli, aglio, olio d’oliva extravergine, e formaggio Parmigiano Reggiano o pecorino.
Massima del Giorno Divertente: “Chi mangia sulo, s’impippari e ‘nghigna ‘l buco a ‘u muro.” – Proverbio napoletano
Farro, Triticum dicoccum PAT Emilia Romagna
Salsiccia ligure PAT Liguria
Le salsicce sono già note ai tempi dei romani: conserviamo le indicazioni da Apicio per la loro preparazione, citate anche da Marziale che le nomina come omaggio, e antiche ricette che non si scostano da quelle attuali.