Santo del giorno ricorrenza del 17 di novembre Nome: Sant’ Elisabetta d’Ungheria Titolo: Religiosa Nascita: 1207, Presburgo, Bratislava Morte: 17 novembre 1231, Marburgo, Germania Tipologia: Commemorazione Protettrice di:fornai, infermieri, ordine francescano secolare, società…
View More Sant’Elisabetta d’UngheriaMese: Novembre 2019
San Gertrude la Grande
Il Santo del giorno ricorrenza del 16 di novembre Nome: Santa Gertrude la Grande Titolo: Vergine Nascita: 6 gennaio 1256, Eisleben, Germania Morte: 17 novembre 1302, Kloster Helfta, Eisleben,…
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Salva Cremasco DOP
. La DOP Salva Cremasco è un formaggio a pasta cruda e friabile che deriva esclusivamente dal latte vaccino. Le bovine selezionate per la produzione…
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Quartirolo Lombardo DOP
. La DOP Quartirolo Lombardo è un formaggio da tavola ottenuto con almeno due mungiture di latte vaccino. Per assicurare le qualità del prodotto, il…
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Salame di Varzi DOP
. Il Salame di Varzi è un insaccato, il cui nome è registrato come DOP. Per la produzione del Salame di Varzi sono utilizzati esclusivamente…
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Nostrano Valtrompia DOP
. La DOP Nostrano Valtrompia è un formaggio semigrasso a pasta extra dura prodotto tutto l’anno a partire da latte crudo. Scarica in formato PDF…
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San Alberto Magno
Il Santo del giorno ricorrenza del 15 di novembre Nome: Sant’ Alberto Magno Titolo: Vescovo e dottore della Chiesa Nascita: 1206, Lauingen, Germania Morte: 15 novembre 1280, Colonia, Germania…
View More San Alberto MagnoIl gobbo di Trodica PAT Marche
Una delizia degli orti marchigiani è il gobbo di Trodica: il gigante degli ortaggi visto che la pianta può pesare tranquillamente 8-10 chili. Oltre che a Trodica di Morrovalle, questo stretto parente del carciofo (appartiene alla varietà botanica “attilis D.C.” della stessa specie del carciofo, la “Cynara cardunculus L.”) è diffuso nel comune di Macerata e nelle zone circostanti tanto da essere
identificato anche come cardo di Macerata.
San Lorenzo O’Toole
Lorenzo (Lorcan), figlio di Murtagh Ua Tuathail, nacque nella contea di Kildare, probabilmente vicino Casteldermot, nel 1128, da genitori imparentati con le famiglie O’Toole e O’Byrne. Nel 1138, il re di Leinster, Dermot MacMurrough, saccheggiò il territorio di Murtagh, prendendo in ostaggio Lorenzo, che all’epoca aveva solo dieci anni e che trascorse i due anni successivi prigioniero in una zona isolata e deserta vicino a Ferns, finché suo padre, appresi i maltrattamenti inflitti al figlio, obbligò Dermot, minacciandolo di rappresaglia, a consegnarlo al vescovo di Glendalough; quando Murtagh andò a prenderlo, Lorenzo disse al padre di voler diventare monaco, perciò rimase sotto le cure del vescovo.
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Peperone di Pontecorvo DOP
. Il Peperone di Pontecorvo DOP è un ortaggio che deriva dalla specie “Capsicum annuum”, ecotipo locale “Cornetto di Pontecorvo”. Quando è immesso al consumo,…
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