Il Prosciutto Amatriciano IGP è un prodotto espressione del territorio. Il prodotto si ottiene dall’allevamento e dalla lavorazione di carni suine delle razze tradizionali, quali:…
View More PDF DisciplinareProsciutto Amatriciano IGP
Il Prosciutto Amatriciano IGP è un prodotto espressione del territorio. Il prodotto si ottiene dall’allevamento e dalla lavorazione di carni suine delle razze tradizionali, quali:…
View More PDF DisciplinareIl Kiwi di Latina IGP comprende i frutti della specie botanica “Actinidia deliciosa”, cultivar “Hayward”. Quando è immesso al consumo, il frutto ha forma-cilindrica-ellissoidale contornato…
View More PDF Disciplinare