Montalcino è una città medievale, si nomina per la prima volta il 29 dicembre 814 quando Lodovico il Pio, figlio di Carlo Magno concede tutto il territorio in feudo ad Apollinare, Abate di S. Antimo. L’attuale centro abitato cominciò ad essere edificato nel 930 e qualche secolo dopo, dentro le mura era come lo è attualmente. (Nel montalcinese comunque sono state ritrovate testimonianze dell’età della pietra, del bronzo, della civiltà etrusca.
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Questo progetto fa parte della piattaforma Shaping the Future of Energy, Materials and Infrastructure del World Economic Forum
La tradizionale attenzione al costo livellato dell’energia (LCOE) non può più essere l’unico criterio trainante per il processo decisionale sulle soluzioni per accelerare la crescita economica e una transizione verso l’energia pulita. È necessaria una nuova lente per il valore del sistema.
Quando è immesso al consumo, il formaggio Grana Padano ha una forma cilindrica, con uno scalzo leggermente convesso e un peso che varia dai 24 ai 40 kg. Il colore si differenzia tra la parte interna e quella esterna; inoltre, la crosta è gialla tendente al dorato e la pasta ha una struttura finemente granulosa. Il sapore del Grana Padano è inconfondibile e delicato.
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Per coltivare il Pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino occorre innestare le piantine entro il 15 Aprile di ogni anno (può protrarsi fino al 25 Maggio) e sistemarle in forma verticale. Nel periodo tra il 15 Luglio ed il 15 Ottobre viene effettuata, esclusivamente a mano, la raccolta seguita dalla lavorazione dei frutti. L’ultima fase prevede che i pomodori siano puliti, separati dalla pelle e trattati in base alla tipologia. Infine, il Pomodoro viene confezionato e posto in barattoli debitamente sigillati.
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Gli uliveti sono coltivati con le tecniche tradizionali e la raccolta viene effettuata entro il 31 dicembre. Tutti i procedimenti meccanici e fisici utilizzati non devono alterare le qualità delle olive. Quando è immesso al consumo, l’olio extravergine della Penisola Sorrentina è aromatico e presenta un sapore fruttato contraddistinto da un colore dal verde al giallo paglierino più o meno intenso.
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Questi i numeri più importanti della Grande Muraglia Verde, la più importante opera naturale che l’uomo abbia mai costruito e che dovrebbe esser pronta nel 2030 in un ideale collegamento che taglia orizzontalmente l’Africa dal Senegal a Gibuti, grande tre volte la barriera corallina, ma che a 15 anni dall’avvio e a meno di nove dalla data prevista per il suo completamento è stata realizzata solo in minima parte.
View More Africa la grande muraglia. Un muro di alberi e di terreni dedicati all’agricoltura sostenibile