Mese: Febbraio 2021

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Investire in edifici intelligenti.

... Febbraio 15, 2021 No Comments

L’abbinamento della digitalizzazione con il finanziamento intelligente consente ai proprietari e ai gestori di edifici di reagire in modo rapido, flessibile ed efficiente per soddisfare le esigenze in evoluzione dinamica, anche in condizioni estremamente avverse. La pandemia di coronavirus ha dimostrato che per garantire il benessere delle persone, pur mantenendo la continuità aziendale e la competitività, le organizzazioni devono essere in grado di andare oltre il pensiero tradizionale.

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Benessere Oli essenziali Rimedi naturali

Olio essenziale di Issopo

... Febbraio 15, 2021 No Comments

L’Issopo gode di una reputazione molto antica, in quanto veniva usato per purificare i luoghi sacri oltre che come erba aspersoria, proprio in virtù del suo contenuto in olio essenziale. Nei secoli passati l’Issopo, oltre ad essere utilizzato come pianta medicinale, veniva utilizzato per ottenere una polvere profumata da mettere nella biancheria, ma anche per profumare saponi, creme, lozioni e profumi. In Persia l’acqua distillata, ottenuta dalla pianta, veniva usata come cosmetico, in quanto ha fama di rendere lucente la pelle.

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Alimentazione DOP IGP STG Prodotti a base di Carne

Emilia Romagna
COTECHINO DI MODENA IGP

... Febbraio 13, 2021 No Comments

Quando è immesso al consumo, il prodotto ha una consistenza granulosa ma uniforme e il colore delle fette è roseo unito a un forte odore di spezie. Per ottenere questo risultato, le carni macellate sono impastate con la cotenna, sale e pepe. Dopo l’impasto il cotechino viene insaccato in involucri naturali o artificiali e prima di essere confezionato può essere sottoposto a precottura.

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COTECHINO DI MODENA IGP
Alimentazione DOP IGP STG Prodotti a base di Carne

Emilia Romagna
SALAME DELLA BRIANZA DOP

... Febbraio 13, 2021 No Comments

Il Salame Brianza è di colore rosso rubino, ha uno spessore consistente e un gusto delicato che non risulta mai acido. Per ottenere il Salame di Brianza è necessario compiere un processo di mondatura, impastatura, seccatura e stagionatura, il cui periodo varia a seconda del diametro del Salame. Nei punti di commercializzazione è possibile trovare il prodotto sfuso o confezionato sottovuoto o in atmosfera modificata.

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SALAME DELLA BRIANZA DOP
Borghi d'ITALIA ITALIA

Visitare 10 borghi tra i più belli dell’Umbria

... Febbraio 13, 2021 No Comments

Visitare i 10 borghi più belli dell’Umbria. L’Umbria, regione bellissima situata nel cuore dell’Italia, è ricca di storia e tradizioni. In passato faceva parte dello Stato Pontificio che ha contribuito a dare il classico stile medioevale alla regione. Infatti sono tanti i piccoli borghi, gioielli architettonici, che la regione custodisce arroccati tra i monti dell’appenino o le verdi e dolci colline.

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PDF Disciplinare
Riso del Delta del PO IGP

... Febbraio 12, 2021 No Comments

Il Riso del Delta del Po IGP è un cereale appartenente al tipo “Japonica”, gruppo superfino nelle varietà: “Carnaroli”, “Volano”, “Baldo”, “Arborio”, “Cammeo”, “Karnak”, “Telemaco”, “Caravaggio” e “Keop”. Quando è immesso al consumo, il riso presenta dei chicchi integrali e bianchi, una consistenza compatta e una grande tenuta di cottura.

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Riso del Delta del PO IGP