Mese: Maggio 2021

Alberghi Ristoranti e caffé storici ITALIA

Antico Caffè Greco a Roma

... Maggio 29, 2021 1 Comment

La mente di Roma vive qui da duecentocinquant’anni nella celeberrima saletta “omnibus”, dove passarono Liszt, Bizet, Wagner, Goethe, Casanova, Stendhal e persino Buffalo Bill. Gogol scrisse qui un romanzo; a Passini e Guttuso ispirò un quadro. È un monumento della Capitale, dove hanno fatto sosta tutti i grandi pensatori, artisti, letterati e patrioti, corroborati dallo scambio d’idee e dalla bevanda orientale e dove pulsò anche il cuore Risorgimentale. E se un cardinale siede al Greco? La leggenda vuole che diventi papa. Accadde a Gioacchino Pecci, divenuto Leone XIII

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Alberghi Ristoranti e caffé storici ITALIA

Antica Trattoria della Pesa a Milano

... Maggio 29, 2021 No Comments

E uno dei ristoranti più antichi di Milano situato proprio dove nell’Ottocento (sino agli anni 80) le merci che giungevano da fuori città venivano pesate per il pagamento del dazio, per poi entrare dall’allora Porta Comasina, attuale Porta Garibaldi. Un locale ricco di storia, da sempre frequentato da personalità locali e straniere. L’ambizione dei proprietari (famiglia Sassi) risiede nel preservare un locale di particolare sapore ed autenticità mantenendo inalterato l’arredamento: stufe in maiolica, graniglia come pavimento e vecchie targhe, curando la qualità di una cucina tipica lombarda e l’eleganza di un ambiente sobrio e raffinato. Un angolo di Milano dove si incontrano buongusto e tradizione.

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Alimentazione

Il grana padano. Eccellenze Italiane!

... Maggio 29, 2021 No Comments

Il termine “grana” è nato originariamente per indicare un formaggio caratterizzato dalla struttura granulare della pasta prodotto nella Pianura Padana fin dall’undicesimo secolo.
Il progressivo diffondersi di questo formaggio portò all’affermarsi di diverse varietà di Grana (Grana Lodigiano, Emiliano, Lombardo, Veneto ecc.).
Negli anni Cinquanta furono istituite le e denominazioni di origine dei formaggi e fu chiesto il riconoscimento della denominazione d’origine “Grana padano”, da allora tutte le varietà di grana furono unificate nel termine “padano”.

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Alberghi Ristoranti e caffé storici ITALIA

Caffè al Bicerin a TORINO

... Maggio 29, 2021 No Comments

Il caffè al Bicerin, inaugurato nel 1763, è una piccola e preziosa saletta con boiseries a specchi, bancone e tavolini di marmo bianco. Il locale vanta una storica tradizione nella preparazione della cioccolata in tazza e naturalmente del “bicerin”, una bevanda calda a base di cioccolato, crema di latte e caffè, molto diffusa nella Torino rinascimentale, ma di cui successivamente si era persa l’abitudine.

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Benessere Infusi e Tisane

Infusi & Tisane
Rimedi naturali contro i problemi di Nervosismo

... Maggio 29, 2021 No Comments

Infuso di tiglio o biancospino: 3 pizzichi di fiori di tiglio oppure 2 pizzichi di fiori di biancospino per una tazza di acqua bollente; lasciate in infusione per 10 minuti, filtrate, addolcite con un cucchiaino di miele e bevete. A questo infuso potete mescolare, in uguali dosi, fiori d’arancio, di violetta, di meliloto, di melissa, strobili di luppolo e rizoma di valeriana. Dosate un cucchiaio da dessert della miscela per una tazza di acqua bollente e lasciate in infusione per 7 minuti. Bevetene quotidianamente 2-3 tazze. Allevia ansia, mal di testa, mal di stomaco, palpitazioni.

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Rimedi naturali contro i problemi di Nervosismo
Alimentazione DOP IGP STG Vini

Vini della Campania
AVERSA DOP

... Maggio 29, 2021 No Comments

Il vino Asprinio (titolo alcolometrico volumico totale minimo 10,5% vol.) ha un colore giallo paglierino più o meno carico, con profumo intenso e fruttato e un sapore secco, fresco e caratteristico. Lo spumante (11% vol.) invece è impreziosito da una spuma fine e persistente; il colore è giallo paglierino, più o meno intenso, accompagnato da un profumo fine e fragrante e da un sapore secco, fresco e caratteristico.

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AVERSA DOP
Ecoturismo Parchi Naturali

Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano

... Maggio 28, 2021 No Comments

Il Parco Nazionale dell’Arcipelago Toscano, il più grande parco marino d’Europa, comprende tutte le isole maggiori dell’Arcipelago Toscano: Elba, Capraia, Gorgona, Pianosa, Montecristo, Giglio e Giannutri. La diversa formazione geologica delle isole ha influito profondamente nel modellare forme e ambienti tra loro molto differenti. A questa eterogeneità ha contribuito anche l’uomo, che fin da tempi remoti ha abitato queste terre, utilizzandone le risorse naturali e svolgendo un ruolo significativo nel dare forma agli attuali lineamenti del paesaggio.

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Alimentazione Potere curativo alimenti

Il sedano

... Maggio 28, 2021 No Comments

Il nome generico (Raphanus) deriva dalla voce greca raphanos (e successivamente dal latino raphanus) che a sua volta è collegata alla radice greca raphys (“rapa”) e al persiano antico rafe, il cui significato approssimativo è “rapida apparizione”, alludendo alla rapida germinazione dei semi di queste piante; ma la parola raphanos potrebbe anche avere un collegamento a un’altra radice greca: raphis, il cui significato è “rafide” o “ago”, alludendo in questo caso alla forma sottile e allungata di alcune radici di queste piante.

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