Mese: Agosto 2021

Alberghi Ristoranti e caffé storici ITALIA

Grand Hotel a Rimini

... Agosto 21, 2021 No Comments

È considerato una delle strutture alberghiere più prestigiose della riviera romagnola. Ad accrescere la sua fama, portandola a livello mondiale, fu il riminese Federico Fellini, grandissimo amante del Grand Hotel sin da piccolo, da sempre attratto da quell’atmosfera di magia che lo pervade. Il regista volle fortissimamente caratterizzare il suo film Amarcord con la sagoma del Grand Hotel: la struttura infatti fa da sfondo ad alcune delle scene più rilevanti dell’opera.

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Alimentazione DOP IGP STG Vini

Vini delle Marche
FALERIO DOP

... Agosto 21, 2021 No Comments

Il Falerio, nella sua versione base, ha una tonalità giallo paglierino, più o meno tenue, a seconda delle produzioni. L’odore è lievemente profumato e il sapore secco, sapido, armonico e leggermente acidulo. Raggiunge una gradazione alcolica di 11,5% vol. Nella variante Pecorino, invece, la colorazione paglierina si arricchisce di riflessi verdognoli. Il sapore è caratteristico, tipico, secco e leggermente acidulo. Il titolo alcolometrico minimo è di 12,00% vol.

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FALERIO DOP
Alimentazione DOP IGP STG Vini

Vini di Lombardia
SAN COLOMBANO AL LAMBRO o SAN COLOMBANO DOP

... Agosto 21, 2021 No Comments

sono vini di buona struttura, dal carattere vinoso e armonico, caldo e profumato. All’aspetto si manifestano con una colorazione porpora o rubino, che nelle produzioni più giovani è anche ricca di riflessi violacei. Il profumo è intenso e composito, al suo interno di possono distinguere sentori di mora, marasca e mandorle. Al palato risultano secchi e molto sapidi, con un piacevole fondo ammandorlato. I vini bianchi, invece, sono di colore giallo paglierino leggermente scarico, impreziosito da riflessi verdognoli. Appaiono brillanti, tendenti al cristallino, con un profumo intenso e persistente, integrato da note floreali e da un fondo fragrante. Un maggiore dettaglio delle caratteristiche organolettiche per ciascuna tipologia è rintracciabile nel disciplinare.

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SAN COLOMBANO AL LAMBRO o SAN COLOMBANO DOP
Alimentazione DOP IGP STG Vini

Vini di Lombardia
SANGUE DI GIUDA DELL’OLTREPÒ PAVESE o SANGUE DI GIUDA DOP

... Agosto 21, 2021 No Comments

Il Sangue di Giuda è un vino dall’intensa colorazione rosso rubino e con una gradazione alcolica pari a 12% vol. L’odore è vinoso e intenso, con fragranze di spezie e frutta fresca, e al palato risulta pieno, di corpo, e dolce, in alcuni casi vivace e leggermente tannico. Le medesime caratteristiche organolettiche si possono ritrovare anche nelle varianti Frizzante e Spumante dolce, impreziosita da una spuma vivace, che risulta evanescente nella prima tipologia e persistente nella seconda.

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SANGUE DI GIUDA DELL’OLTREPÒ PAVESE o SANGUE DI GIUDA DOP
Alimentazione DOP IGP STG Vini

Vini di Lombardia
CAPRIANO DEL COLLE DOP

... Agosto 21, 2021 No Comments

Il Bianco (11% vol.) si presenta giallo paglierino, con odore delicato e gradevole, floreale e fruttato, e sapore secco ed equilibrato. Nella variante Trebbiano ha riflessi verdognoli e gusto fresco, armonico. La versione Superiore (12% vol.), invece, spicca per un sapore sapido, armonico, corposo. Anche il Marzemino (11,5% vol.), vino rosso, presenta un profumo delicato e gradevole, con sapore secco, fresco e armonico. Più ampio e vinoso il profumo del rosso, che ha un sapore fresco, sapido, asciutto, armonico ed equilibrato. Il Riserva (12% vol.), invece, ha un odore più complesso e un gusto ampio, avvolgente e strutturato, giustamente tannico. Infine, il Novello ha un profumo fresco e floreale, che sprigiona delicati profumi di frutti di bosco, mentre il gusto risulta morbido e piacevole.

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CAPRIANO DEL COLLE DOP
Alimentazione DOP IGP STG Vini

Vini di Lombardia
CURTEFRANCA DOP

... Agosto 21, 2021 No Comments

Dal punto di vista delle caratteristiche organolettiche, il Curtefranca bianco (11% vol.) è di colore paglierino, impreziosito da riflessi verdognoli. Ha un odore caratteristico, delicato e floreale, abbinato a un sapore asciutto, morbido, sapido e armonico. Il Curtefranca rosso, invece, è di una tonalità molto viva, con brillanti riflessi rubino. L’odore spicca per il suo fruttato caratteristico e per gli eventuali elementi erbacei. Il sapore è di medio corpo, asciutto, vinoso e armonico. Sia il Bianco che il Rosso possono essere prodotti con menzione di vigna. In questo caso le peculiarità risultano sensibilmente diverse: i profumi sono più ricchi, la struttura si fa notevole ed emergono caratterizzazioni legate allo specifico vigneto.

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CURTEFRANCA DOP
Area Marina Protetta Ecoturismo Parchi Naturali

Area Marina Protetta COSTA INFRESCHI e della MASSETA CAMPANIA

... Agosto 20, 2021 No Comments

Siamo sulla costa che va dalla Torre dello Zancale, di  Marina di Camerota, a Scario nel Golfo di Policastro: dal 2009  Area Marina Protetta della Campania.13,808 km di costa in cui si concentrano insenature, grotte, spiaggette, rade, sorgenti d’acqua sottomarine: Grotta Azzurra, Grotta del Noglio, Cala Bianca, Grotta degli Infreschi, la Piscina degli Iscolelli, la Sorgente di Santa Caterina, la Cappella di San Lazzaro, le spiaggette della Masseta, l’orto botanico naturale del Marcellino, sono alcune delle tappe da non perdere.

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Alimentazione DOP IGP STG Vini

Vini di Lombardia
GARDA COLLI MANTOVANI DOP

... Agosto 20, 2021 No Comments

Il vino bianco ha un aspetto giallo paglierino, con odore delicato e caratteristico e sapore asciutto, sapido e armonico. Il rosso, invece, spicca per la sua tonalità rubino, che invecchiando tende al cerasuolo; ha un odore vinoso delicato e gradevole che si abbina a un sapore asciutto, armonico e leggermente amarognolo. Nel rosato la colorazione si fa brillante, mentre l’odore è delicato, fruttato e ricorda gli agrumi, e il sapore è morbido e fresco, con sentore di mandorla. Per tutte e tre le tipologie, il titolo alcolometrico si attesta a 10,5% vol.

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GARDA COLLI MANTOVANI DOP