Mese: Agosto 2023

Bicicletta Cicloturismo Mobilità Sostenibile

Una gita in bicicletta? Via Francigena 05 Da Vercelli a Mortara

... Agosto 29, 2023 No Comments

Vercelli – Mortara La prima parte della tappa si sviluppa lungo l’argine del Sesia, tra pioppeti e risaie. Da Palestro una strada provinciale poco trafficata porta fino a Robbio. Notevoli gli spunti di interesse storico-architettonico a Vercelli e Robbio, Attraversando la piatta campagna della Lomellina, il percorso ci conduce su larghe strade sterrate nella prima parte e su tratturi erbosi nella zona di Madonna del Campo. Interessanti a Robbio il monastero di S. Valeriano e la chiesa di S. Pietro, nei pressi della quale sorgeva un “Hospicium” per il ricovero dei pellegrini.

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Ambiente Ecoturismo Hiking - Trekking

Sentiero Italia CAI Sardegna Z02 Saltàra – Luogosanto

... Agosto 29, 2023 No Comments

Saltàra – Luogosanto Dal posto tappa Saltàra si prosegue, per circa 2 km, sulla strada vicinale bitumata. Al termine di questa è presente un cancello che generalmente è aperto e comunque si può aprire e/o scavalcare e si prosegue su tratturo attraversando proprietà private e superando due cancelli. Il percorso prosegue alternando tratti di sterrate, tratturi, brevi tratti di sentiero su roccia fino ad arrivare al parco di palazzo Baldu e della chiesa di Santo Stefano. Da qua in poi il percorso si sviluppa su strada locale bitumata e, per la parte terminale, in prossimità del centro abitato di Luogosanto su strada pubblica (SP 14).   Da non perdere: Palazzo Baldu (rovine) e chiesetta di Santo Stefano.  Eremo di San Trano (suggestivo e panoramico).  Il centro storico di Luogosanto è molto caratteristico, in particolare la chiesa con la porta santa ed il suo attiguo convento.

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Alimentazione PAT

Fagiolo schiaccione PAT Toscana

... Agosto 29, 2023 No Comments

Il fagiolo schiaccione è bianco, lungo circa 2,5 cm e ha una forma allungata e schiacciata. Ha sapore dolciastro ed è molto tenero. È confezionato in sacchetti da 1 kg. La produzione del fagiolo schiaccione avviene tra agosto e ottobre. Per la semina vengono impiegate sementi aziendali dell’anno precedente o acquistate presso rivenditori locali. Il terreno viene fresato e vi si scavano solchi distanti circa 60 cm tra loro; si procede poi a una blanda concimazione, alla disposizione delle piantine (a una distanza di 35-40 cm sulla fila) ed eventualmente al diserbo. Nel corso della crescita delle piante si effettua la rincalzatura e la lotta contro parassiti e patologie varie. Si concima poi una seconda volta (solo di fondo). La raccolta si esegue manualmente. I baccelli vengono disposti su teli di cotone e lasciati essiccare per 15-20 giorni al sole per essere poi sgranati a mano.

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