La creazione e la cura di un bonsai sono processi artigianali che richiedono una padronanza delle tecniche di coltivazione.
View More Tecniche di coltivazione del bonsai: creare arte dalla natura
Giorno: 21 Aprile 2024
Il bonsai: arte vivente in miniatura
Il bonsai, antica arte giapponese che si traduce letteralmente in “albero in vaso”, rappresenta molto più di una semplice pianta in miniatura. È un simbolo di equilibrio, armonia e pazienza, una forma d’arte che richiede tempo, dedizione e profonda comprensione della natura. Le origini del bonsai risalgono alla Cina antica, dove monaci buddisti coltivavano alberi in vaso per la meditazione e la contemplazione. Successivamente, questa pratica si diffuse in Giappone, dove divenne una forma d’arte raffinata e altamente rispettata durante il periodo Heian (794-1185 d.C.). Da allora, il bonsai è diventato una parte integrante della cultura giapponese e ha conquistato il mondo intero con la sua bellezza e la sua filosofia intrinseca.
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Polenta di farina di castagne PAT Emilia Romagna
Polenta a base di farina di castagne secche. Farina di castagne, acqua salata per la cottura. Cuocere la farina di castagne come una normale polenta. Al momento di condirla però dovrete avere un composto abbastanza sostenuto. Preparate il piatto di portata con la “pattona” questo è il suo nome dialettale, su cui avrete versato latte di pecora completamente scolato dal suo siero per circa cinque giorni.
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Polenta condita PAT Emilia Romagna
Farina di mais, carne di manzo, acqua, sale, olio, burro, cipolla, salsa di pomodoro, pepe, formaggio grana padano. Per la preparazione della polenta è necessario utilizzare un paiolo, per la realizzazione della ricetta è sufficiente disporre di una normale attrezzatura da cucina.
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Riserva Naturale popolamento animale destra foce fiume Reno – Emilia Romagna
La Riserva fu istituita nel 1980 per tutelare la freccia di foce in sabbia che emergeva, circa parallelamente all’attuale linea di riva, proseguendo la sponda destra del fiume Reno verso nord fino allo sfocio a mare. Successivamente, la sabbia emersa è stata completamente erosa e, attualmente, è completamente invasa dal mare, in quanto sottoposta a rapida ingressione marina a causa del progredire di concomitanti fattori di minaccia, quali il procedere dell’erosione costiera, la subsidenza dell’area, l’innalzamento del livello del mare, i cambiamenti climatici e l’alterazione a livello territoriale del ciclo dei sedimenti.
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