Bondiola col lengual padovana PAT Veneto

La bondiola è realizzata con lo stesso impasto del cotechino, cui vengono aggiunti sale, pepe e spezie. Il tutto viene insaccato a mano in ritagli di budello naturale di bovino, con un pezzo intero di lingua posto al centro dell’insaccato. Il prodotto assume una forma tondeggiante, del peso medio di 800 g e presenta un sapore simile a quello dei cotechini, speziato e leggermente piccante con un sapore marcato.

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Accadica, arte

L’arte accadica si riferisce alla produzione artistica della civiltà accadica, un’antica civiltà mesopotamica che prosperò tra il 2334 e il 2154 a.C. sotto il dominio dell’Impero Accadico. Questa civiltà, fondata da Sargon di Accad, rappresenta una delle prime grandi potenze imperiali della storia e la sua arte riflette la potenza, la religione e la cultura del tempo.

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Accademia degli Incamminati

L’Accademia degli Incamminati, fondata a Bologna nel 1582, è stata una delle istituzioni artistiche più influenti del Rinascimento italiano. Fu istituita dai fratelli Carracci—Ludovico, Annibale e Agostino—con l’obiettivo di riformare l’arte pittorica del tempo e promuovere un nuovo stile basato sull’osservazione diretta della natura e sulla combinazione delle migliori qualità dei diversi stili pittorici.

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