ALMANACCO del giorno
Eventi Storici:
- 1184 aC – Secondo la tradizione, Troia viene distrutta dai greci con il famoso inganno del cavallo di legno.
- 1509 – Enrico VIII d’Inghilterra sposa Caterina d’Aragona.
- 1770 – James Cook scopre la Grande Barriera Corallina al largo dell’Australia.
- 1955 – Incidente alla 24 Ore di Le Mans: 83 spettatori e il pilota Pierre Levegh muoiono in un tragico incidente.
- 2002 – La Terra è sfiorata dall’asteroide 2002 MN, a soli 120.000 km di distanza, tre volte più vicino alla Luna.
Nati:
- 1864 – Richard Strauss, compositore e direttore d’orchestra tedesco († 1949).
- 1910 – Jacques-Yves Cousteau, oceanografo ed esploratore francese († 1997).
- 1933 – Gene Wilder, attore e regista statunitense († 2016).
- 1956 – Joe Montana, ex giocatore di football americano.
- 1986 – Shia LaBeouf, attore e regista statunitense.
Morti:
- 323 aC – Alessandro Magno, re di Macedonia (n. 356 aC).
- 1974 – Julius Evola, filosofo e scrittore italiano (n. 1898).
- 1979 – John Wayne, attore statunitense (n. 1907).
- 2015 – Ornette Coleman, sassofonista e compositore statunitense (n. 1930).
- 2021 – Libuše Šafránková, attrice ceca (n. 1953).
Festività e Ricorrenze:
- San Barnaba apostolo, celebrato dalla Chiesa cattolica.
- Beata Maria Schininà di Ragusa, fondatrice delle Suore del Sacro Cuore.
- Giornata internazionale del gioco
Curiosità:
- L’11 giugno 2001, Tim Berners-Lee, l’inventore del World Wide Web, è stato nominato cavaliere dalla regina Elisabetta II.
Aforisma del giorno: “Non aspettare. Non sarà mai il momento giusto.” –Napoleone Bonaparte
Proverbio del giorno: “Chi trova un amico, trova un tesoro.”
Santo del giorno:
- San Barnaba apostolo, conosciuto come uno dei primi cristiani ad accompagnare San Paolo nei suoi viaggi missionari.
Ricetta del giorno: Pasta alla Norma
Ingredienti:
- 400g di pasta (penne o rigatoni)
- 2 melanzane
- 500g di pomodori pelati
- 2 spicchi d’aglio
- 100g di ricotta salata
- Olio extravergine d’oliva qb
- Affresco del Basilico qb
- Sale e pepe qb
Preparazione:
- Tagliare le melanzane a cubetti, salarle e lasciarle riposare per circa 30 minuti.
- Friggere le melanzane in olio d’oliva fino a doratura.
- In una padella, soffriggere l’aglio in olio d’oliva, aggiungere i pomodori pelati e cuocere per 15 minuti.
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
- Unire le melanzane fritte alla salsa di pomodoro e aggiungere il basilico fresco.
- Scolare la pasta e mescolarla con il sugo.
- Servire con una generosa grattugiata di ricotta salata.
Massima del giorno divertente: “La vita è come una scatola di cioccolatini: non sai mai quello che ti capita.”
Lampré o Lampreda PAT
Il Lamprè (la Lampreda) appartiene alla classe dei Ciclostomi e deve il suo nome all’abitudine di leccare (lambire) in continuazione le pietre dei fiumi dove vive. Attualmente sono più difficili da reperire perché risentono delle variazioni degli ambienti fluviali. È un vertebrato acquatico appartenente alla classe dei Ciclostomi. Ha un corpo cilindrico ed anguilliforme, lungo…
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Mandarino dei campi Flegrei PAT Campania
Frutto di forma sferica leggermente schiacciata ai due poli, dimensioni fra i 4 e 7 cm; colore giallo arancio, profumo intenso e caratteristico; buccia sottile, ricca in olii essenziali, attaccata agli spicchi, che presentano numerosi semi; il frutto ha dimensioni medio-piccole, la polpa è molto succosa, aromatica e dolce. La maturazione cade nei mesi di…
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Focaccia al sambuco PAT Sicilia
Si tratta di una focaccia rustica farcita, di forma tondeggiante o anche rettangolare, a seconda del recipiente in cui è lievitata ed è stata infornata, e del peso variabile da 1 a 2-3 Kg. E’ il frutto della combinazione di ingredienti (farina, uova, strutto, guanciale di maiale, salame tradizionale o ferlata e tuma fresca) presenti…
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