ALMANACCO del giorno
Eventi Storici:
- 1431 – Giovanna d’Arco viene condannata al rogo a Rouen.
- 1539 – Hernando de Soto sbarca in Florida.
- 1631 – Viene completata la costruzione del Taj Mahal in India.
- 1913 – Trattato di Londra: termina la prima guerra balcanica.
- 1971 – Lanciato il Mariner 9, la prima sonda spaziale a orbitare intorno a un altro pianeta, Marte.
Nati:
- Peter Carl Fabergé (1846-1920), gioielliere russo, famoso per le sue uova di Pasqua Fabergé.
- Howard Hawks (1896-1977), regista statunitense.
- Benny Goodman (1909-1986), clarinettista e bandleader statunitense.
- Mel Blanc (1908-1989), attore e doppiatore statunitense, voce di molti personaggi dei cartoni animati di Warner Bros.
- Idina Menzel (1971), attrice e cantante statunitense, famosa per il ruolo di Elsa in “Frozen”.
Morti:
- Voltaire (1694-1778), filosofo e scrittore francese.
- Juan Díaz de Solís (1470-1516), esploratore spagnolo, primo europeo a navigare il Rio de la Plata.
- Joan Miró (1893-1983), pittore e scultore spagnolo.
- Inge Lehmann (1888-1993), sismologa danese, scopritrice del nucleo interno della Terra.
- Boris Pasternak (1890-1960), scrittore russo, autore di “Il dottor Živago”.
Festività e Ricorrenze:
- Giornata Mondiale della Sclerosi Multipla: per sensibilizzare e sostenere la ricerca su questa malattia autoimmune.
- Festa di San Ferdinando III di Castiglia, re di Castiglia e León, patrono degli ingegneri.
Curiosità:
- Il 30 Maggio 1975, Alice Cooper si laurea in inglese al Glendale Community College di Phoenix, Arizona.
Aforisma del Giorno: “La vita non si misura dal numero di respiri che facciamo, ma dai momenti che ci tolgono il respiro.” – Maya Angelou
Proverbio del Giorno: “Non tutti i mali vengono per nuocere.”
Santo del Giorno: San Ferdinando III di Castiglia, re di Castiglia e León, noto per aver unificato i regni di Castiglia e León e per le sue campagne contro i Mori in Spagna.
Ricetta del Giorno: Pasta alla Carbonara: Ingredienti:
- 400g di spaghetti
- 150g di guanciale
- 4 uova
- 100g di pecorino romano grattugiato
- Sale e pepe nero q.b.
Procedimento:
- Cuoci gli spaghetti in abbondante acqua salata.
- Taglia il guanciale a strisce e fallo rosolare in una padella fino a renderlo croccante.
- In una ciotola, sbatti le uova con il pecorino e abbondante pepe nero.
- Scola gli spaghetti al dente e mettili nella padella con il guanciale, mescolando bene.
- A fuoco spento, aggiungi il composto di uova e pecorino, mescolando rapidamente per evitare che le uova si cuociano.
- Servi subito con una spolverata di pecorino e pepe nero.
Massima del Giorno Divertente: “Non c’è niente di più bello di una persona che ti fa ridere, anche quando pensi che non sorriderai mai più.” – Anonimo
Cucina d’Eccellenza Clafoutis di asparagi, taccole e piselli
La ricetta per un clafoutis salato con asparagi taccole e piselli è un modo elegante ed originale di portare in tavola la primavera.
Riserva Naturale Biogenetica Caselli – Toscana
La Riserva conserva tre parcelle sperimentali di circa 2 ettari d’estensione ciascuna, ove sono state impiantate specie di conifere quali Pino domestico (Pinus pinea) e Cedro dell’atlante (Cedrus atlantica), che rappresentano prove sperimentali condotte dall’allora Azienda di Stato Foreste Demaniali (ASFD) in collaborazione con Istituti di Ricerca.
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COTECHINO DI MODENA IGP
Il Cotechino di Modena è una IGP ed è il risultato di una miscela di carni suine. Viene prodotto nelle città di Modena, Ferrara, Ravenna, Rimini, Forlì-Cesena, Bologna, Reggio-Emilia, Parma, Piacenza, Cremona, Lodi, Pavia, Milano, Monza-Brianza, Varese, Como, Lecco, Bergamo, Brescia, Mantova, Verona e Rovigo.
