ALMANACCO del giorno
Eventi Storici:
- 632 – Muore Maometto, il profeta fondatore dell’Islam.
- 1867 – Francesco Giuseppe I d’Austria e Elisabetta di Baviera (Sissi) vengono incoronati re e regina d’Ungheria.
- 1949 – George Orwell pubblica il romanzo “1984”.
- 1953 – La Corte Suprema degli Stati Uniti dichiara incostituzionali le leggi che vietano i matrimoni interrazziali.
- 1968 – James Earl Ray, l’assassino di Martin Luther King Jr., viene arrestato a Londra.
Nati:
- 1625 – Giovanni Domenico Cassini, astronomo italiano († 1712).
- 1810 – Robert Schumann, compositore e pianista tedesco († 1856).
- 1867 – Frank Lloyd Wright, architetto statunitense († 1959).
- 1916 – Luigi Comencini, regista e sceneggiatore italiano († 2007).
- 1940 – Nancy Sinatra, cantante e attrice statunitense.
Morti:
- 632 – Maometto, profeta e fondatore dell’Islam (n. 570).
- 1845 – Andrew Jackson, 7º presidente degli Stati Uniti (n. 1767).
- 1876 – George Sand, scrittrice francese (n. 1804).
- 1918 – Arrigo Boito, compositore e librettista italiano (n. 1842).
- 2008 – Dino Risi, regista italiano (n. 1916).
Festività e Ricorrenze:
- Giornata Mondiale degli Oceani.
- Sant’Efrem il Siro, diacono e dottore della Chiesa.
Curiosità:
- L’8 giugno 1937, Carl Orff debutta con la sua famosa opera “Carmina Burana” a Francoforte.
Aforisma del giorno: “La vita è ciò che accade mentre siamo impegnati a fare altri progetti.” – John Lennon
Proverbio del giorno: “Chi non risica, non rosica.”
Santo del giorno:
- Sant’Efrem il Siro, noto per la sua poesia e i suoi inni che hanno avuto un impatto significativo sulla liturgia cristiana.
Ricetta del giorno: Spaghetti alle Vongole
Ingredienti:
- 400g di spaghetti
- 1kg di vongole
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperoncino
- Olio extravergine d’oliva q.b.
- Prezzemolo fresco tritato
- Sale q.b.
- Vino bianco secco q.b.
Preparazione:
- Mettere le vongole in acqua salata per almeno un’ora per farle spurgare.
- In una padella grande, far soffriggere l’aglio e il peperoncino con olio extravergine d’oliva.
- Aggiungere le vongole e sfumare con il vino bianco. Coprire con un coperchio e cuocere fino a quando le vongole si aprono.
- Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata. Scolarli al dente e aggiungerli alla padella con le vongole.
- Saltare il tutto per qualche minuto, aggiungere il prezzemolo tritato e servire caldo.
Massima del giorno divertente: “Non preoccuparti se il piano A non funziona. L’alfabeto ha altre 25 lettere.”
Miele della montagna veronese PAT Veneto
Il miele è stato il primo dolcificante naturale per l’uomo, presente in tutte le civiltà. Durante l’ottocento nell’area montana veronese la produzione di miele trovava collocazione nell’autoconsumo familiare. L’apicoltura veronese è strettamente connessa con la vocazione frutticola dell’area, con il certosino lavoro di impollinazione da parte delle api e all’incremento produttivo della cerasicoltura. Nel 1964…
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Sicilia
VASTEDDA DELLA VALLE DEL BELICE DOP
La Vastedda della Valle del Belice ha una forma che ricorda una focaccia con le facce leggermente convesse. Il peso è variabile tra i 500 e i 700 grammi. E’ un formaggio privo di crosta la cui superficie è di colore bianco avorio, liscia e compatta e la pasta non è granulosa. Il sapore è…
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Lenticchia di Ustica PAT Sicilia
Granella secca della pianta di lenticchia (Lens Culinaris Medik) sottospecie microsperma. Battitura della pianta secca nell’aia e successiva “spagliata” al vento. Selezione e cernita con appositi setacci. Conservazione in magazzino in sacchi da Kg. 50 circa.
