Minestra, di riso con la verza o “virz’e rise”. Una preparazione della tradizione contadina italiana con forti influenze napoletane
View More La cucina dell’OrtoO VIRZ’E RISE, Tipica Napoletana
Minestra, di riso con la verza o “virz’e rise”. Una preparazione della tradizione contadina italiana con forti influenze napoletane
View More La cucina dell’OrtoINVOLTINI DI CAVOLO CAPPUCCIO
View More La cucina dell’OrtoINGREDIENTI 1 kg di polpa di bacche di biancospino 900 g di zucchero 1 baccello di vaniglia PREPARAZIONE Raccogliete una bella quantità di bacche di biancospino,…
View More Confettura Bacche di BiancospinoINGREDIENTI 350 g di maccheroni, ziti o rigatoni (oppure 700 g di pasta avanzata) 200 g di carne macinata sedano, cipolle, carote e pomodoro uova…
View More La cucina degli avanzi