La DOP Strachitunt è un formaggio a due paste, a stagionatura medio-lunga, che può presentare erborinatura nella pasta. Scarica in formato PDF Disciplinare STRACHITUNT DOP
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La DOP Strachitunt è un formaggio a due paste, a stagionatura medio-lunga, che può presentare erborinatura nella pasta. Scarica in formato PDF Disciplinare STRACHITUNT DOP
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View More PDF DisciplinareLa DOP Pecorino Romano è un formaggio a pasta dura cotta che deriva esclusivamente dal latte fresco di pecora intero. La zona di provenienza del…
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