. “Serrapetrona” è una Denominazione di Origine Protetta riservata all’omonimo vino rosso, prodotto senza ulteriori indicazioni o specificazioni in etichetta. Scarica in formato PDF Disciplinare…
View More PDF DisciplinareSerrapetrona DOP
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View More PDF Disciplinare.. La DOP Quartirolo Lombardo è un formaggio da tavola ottenuto con almeno due mungiture di latte vaccino. Per assicurare le qualità del prodotto, il…
View More PDF Disciplinare.. Il Salame di Varzi è un insaccato, il cui nome è registrato come DOP. Per la produzione del Salame di Varzi sono utilizzati esclusivamente…
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