. Alla produzione del Castel del Monte Nero di Troia devono concorrere, per almeno il 90%, uve provenienti da vitigni Nero di Troia. Il restante…
View More PDF Disciplinare.
La Denominazione di Origine Protetta “Biferno” comprende le seguenti tipologie di vini: rosso, rosato, bianco, rosso riserva e rosso superiore. Scarica in formato PDF Disciplinare…
View More PDF Disciplinare.
“Offida” è la Denominazione di Origine Protetta che identica tre diverse tipologie di vini, sia bianchi che rossi. In particolare, vi rientrano: l’Offida Pecorino, l’Offida…
View More PDF Disciplinare.
Il Franciacorta base e le varianti Millesimato e Riserva sono giallo paglierino, con intensità che varia fino al dorato. La spuma è fine e intensa.…
View More PDF Disciplinare.
Il Rosazzo è un vino bianco dalla grande personalità, con un tenore di acidità equilibrato. Si presenta giallo paglierino, più o meno intenso, con un…
View More PDF Disciplinare.
La Denominazione di Origine Protetta “Colli Bolognesi” identifica un’ampia gamma di vini con indicazione di vitigno: Barbera (con versioni frizzante e riserva), Merlot, Cabernet Sauvignon,…
View More PDF Disciplinare.
Scarica in formato PDF Disciplinare VINO AGLIANICO DEL VULTURE SUPERIORE DOP
View More PDF Disciplinare.
Scarica in formato PDF Disciplinare VALLE D’AOSTA FROMADZO DOP
View More PDF Disciplinare.
Scarica in formato PDF Disciplinare MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP
View More PDF Disciplinare.
Scarica in formato PDF Disciplinare VITELLONE BIANCO DELL’APPENNINO CENTRALE IGP
View More PDF Disciplinare.