Il paese delle Mille Sagre e Processioni – FRIULI VENEZIA GIULIA

ITALIA il paese delle meraviglie – Suddivisione per regione
FRIULI VENEZIA GIULIA
GENNAIO – FEBBRAIO – MARZO – APRILE
25 aprile-1° maggio: Sagra di San Marco – Trieste (TS)
24 aprile-6 maggio: Sagra del vino – Casarsa della Delizia (PN)
MAGGIO
24 maggio-2 giugno: Tradizion Cjastelane – Castelnovo del Friuli (PN)
25-27 maggio: Olio e dintorni – Manzano (UD)
GIUGNO – LUGLIO 2023
7 giugno: Borgomeduna in Festa – Pordenone (PN)
11-22 luglio: Festeggiamenti Pratensi – Prata di Pordenone (PN)
14-16 giugno: Easy Fish – Lignano Sabbiadoro (UD)
6 luglio: La festa – Pradamano (UD)
18-22 luglio: Sagre dai Borgs – Jalmicco – Palmanova (UD)
30-31 luglio: “Festa in piazza” – Travesio (PN)
AGOSTO – SETTEMBRE 2023
2-15 agosto: Festeggiamenti Ferragostani Sclaunicco – Lestizza (UD)
30 agosto-8 settembre: Festeggiamenti Madonna del Bembo – Azzano Decimo (PN)
1-2 settembre: Sagra dei sest -Polcenigo (PN)
OTTOBRE – NOVEMBRE – DICEMBRE
18 ottobre: Sagra del Pan-Zal – San Vito al Tagliamento (PN)
10 novembre: Estate di San Martino –  Pordenone (PN)
13 dicembre: Sagra di Santa Lucia – Toppo (PN)

Formaggio asìno PAT Friuli Venezia Giulia

La prima fonte certa in cui troviamo notizia di questo prodotto è dello storico Enrico Palladio, scritta in latino Rerum Foroiuliensium nel 1659: “qui Asinum vocant ab Aso pago …” (che chiamavano Asìno dal paese Asio). Tra le memorie storiche vi è poi una lettera del 1749 che il Vescovo di Concordia, Giacomo Maria Erizzo, inviò ad…

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Miele di Acacia del Carso PAT Friuli Venezia Giulia

La robinia pseudoacacia, introdotta dagli stati uniti con l’obiettivo di mantenere la coesione dei terrapieni scoscesi e per il consolidamento degli argini ferroviari, con le sue capacità di attecchimento e di radicazione e’ attualmente essenza endemica infestante in tutta l’Europa. In alcuni paesi dell’est europeo e’ oggetto di studi botanici per la selezione di varietà…

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Miele friulano di castagno PAT Friuli Venezia Giulia

II miele di castagno, che deriva dal nettare di Castanea sativa, per l’alto contenuto in fruttosio si mantiene liquido a lungo; si presenta di colore ambrato più o meno scuro. Più è puro e più è di colore ambra chiaro; appare invece con colorazioni più scure quando è mescolato con la melata prodotta sulla stessa pianta…

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