ITALIA il paese delle meraviglie – Suddivisione per regione
| FRIULI VENEZIA GIULIA | |
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| GENNAIO – FEBBRAIO – MARZO – APRILE | |
| 25 aprile-1° maggio: Sagra di San Marco – Trieste (TS) 24 aprile-6 maggio: Sagra del vino – Casarsa della Delizia (PN) | |
| MAGGIO | |
| 24 maggio-2 giugno: Tradizion Cjastelane – Castelnovo del Friuli (PN) 25-27 maggio: Olio e dintorni – Manzano (UD) | |
| GIUGNO – LUGLIO 2023 | |
| 7 giugno: Borgomeduna in Festa – Pordenone (PN) 11-22 luglio: Festeggiamenti Pratensi – Prata di Pordenone (PN) 14-16 giugno: Easy Fish – Lignano Sabbiadoro (UD) 6 luglio: La festa – Pradamano (UD) 18-22 luglio: Sagre dai Borgs – Jalmicco – Palmanova (UD) 30-31 luglio: “Festa in piazza” – Travesio (PN) | |
| AGOSTO – SETTEMBRE 2023 | |
| 2-15 agosto: Festeggiamenti Ferragostani Sclaunicco – Lestizza (UD) 30 agosto-8 settembre: Festeggiamenti Madonna del Bembo – Azzano Decimo (PN) 1-2 settembre: Sagra dei sest -Polcenigo (PN) | |
| OTTOBRE – NOVEMBRE – DICEMBRE | |
| 18 ottobre: Sagra del Pan-Zal – San Vito al Tagliamento (PN) 10 novembre: Estate di San Martino – Pordenone (PN) 13 dicembre: Sagra di Santa Lucia – Toppo (PN) |
Aceto di Mele PAT Friuli Venezia Giulia
Prodotto ottenuto con mele raccolte manualmente preferibilmente da piante sparse, non presenti in modo intensivo, di antica varietà (con caratteri autoctoni), maggiormente gustose e saporite. In carnico viene chiamato Aseit di mei.
Miele friulano di castagno PAT Friuli Venezia Giulia
II miele di castagno, che deriva dal nettare di Castanea sativa, per l’alto contenuto in fruttosio si mantiene liquido a lungo; si presenta di colore ambrato più o meno scuro. Più è puro e più è di colore ambra chiaro; appare invece con colorazioni più scure quando è mescolato con la melata prodotta sulla stessa pianta…
Fagiolo rampicante Fiorina PAT Friuli Venezia Giulia
Fagiolo ad accrescimento indeterminato, baccelli lunghi circa 20 cm con screziatura rossa su fondo beige. N° 5-6 semi per baccelli. Semi ovali con screziatura rossa su fondo beige che all’invaiatura pesano fra 1,8 e 2,4 grammi. Resa alla sgusciatura del baccello invaiato uguale o superiore al 50%. Incidenza buccia su peso totale del seme all’invaiatura:…
