Il paese delle Mille Sagre e Processioni – SICILIA

ITALIA il paese delle meraviglie – Suddivisione per regione
SICILIA
GENNAIO – FEBBRAIO – MARZO – APRILE
5 aprile: Sagra del carciofo – Ramacca (CT)
25 aprile: Sagra della Ricotta Vizzini – Vizzini (CT)
25 aprile-3 maggio: Sagra del Carciofo Violetto di Niscemi – Niscemi (CL)
27 aprile-1° maggio: Festa della fragola – Siracusa (SR)
27 aprile-1° maggio: Sagra della ricotta – Maniace di Bronte (CT)
MAGGIO – GIUGNO
12 maggio: Sagra del finocchietto selvatico – Blufi (PA)
2 giugno: Festa del Pane – Novara di Sicilia (ME)
15-16 giugno: Sagra della Vastedda co sammucu – Troina (EN)
LUGLIO
6 luglio: Sagra delle fragole – Maletto (CT)
12 luglio: 30^ Sagra del pesce spada di Aci Trezza – Aci Castello (CT)
22 luglio: Festival Du Gnocculo – Petrosino (TP)
26-28 luglio: Busiate Buseto- Buseto Palizzolo (TP)
24-28 luglio: Stragusto, Festa del cibo da strada del Mediterraneo – Trapani (TP)
29-30 luglio: Sagra del Polpo a Pozzillo – Acireale (CT)
29-30 luglio: Festa del pesce spada a Pozzillo – Acireale (CT)
31 luglio: Sagra dell’olio – Furnari (ME)
AGOSTO
1 agosto: Sagra della cuccia – Palazzo Adriano (PA)
3 agosto: Sagra dei maccheroni – Librizzi (ME)
5-7 agosto: Sagra del Maccherone – Calatafimi (TP)
6 agosto: Sagra delle pesche – Chiusa Sclafani (PA)
9 agosto: Sagra del pesce – Milazzo (ME)
9 agosto: 3^ Sagra dei maccheroni al sugo di maiale filippese – San Filippo del Mela (ME)
10-11 agosto: Sagra della Melanzana – Milazzo (ME)
10-15 agosto: Sagra dell’Arancino – Rosolini (SR)
11-12 agosto: Birrafest – Partanna (TP)
14 agosto: Sagra della Bruschetta – Condrò (ME)
14 agosto: Sagra della Vastedda fritta –  Gratteri (PA)
14 agosto: Sagra Pasta cu l’agghia e sasizza arrustuta – Buseto Palizzolo (TP)
16 agosto: Sagra del Tortone – Sperlinga (EN)
17 agosto: Sagra du Cascavaddu – Castel di Lucio (ME)
19 agosto: Sagra della Provola basicotana – Basico (ME)
21 agosto: PANES – Festa del Pane di Montalbano – Montalbano Elicona (ME)
25 agosto: La notte gialla – Gibellina (TP)
25-26 agosto: Sagra del salgemma  – Raffo (PA)
SETTEMBRE – OTTOBRE – NOVEMBRE – DICEMBRE
1 settembre: Sagra del nocattolo – Nicosia (EN)
5-9 settembre: Sagra della Salsiccia – Aragona (AG)
6-8 settembre: Beer Fest Calavà – Gioiosa Marea (ME)
6-9 settembre: Sagra dell’arancino – Ficarazzi (CT)
5-6 ottobre: Festa della Nocciola – Novara di Sicilia (ME)
6 ottobre: Festa della noce di Motta Camastra – Motta Camastra (ME)
7 ottobre: Ottobre in festa a Rometta – Rometta (ME)
6-10 ottobre: Sagra delle pesche – Leonforte (EN)
18-20 ottobre: Sagra del ficodindia dell’etna DOP – Belpasso (CT)
18-20 ottobre: Funghi Fest – Castelbuono (PA)
9-10 novembre: Palio di San Martino – Castell’umberto (ME)
15-17  novembre: Sagra della Cassatella –  Agira (EN)
18-20 novembre: Il tartufo tra i sapori d’autunni – Capizzi (ME)
23-24 novembre: Sfincione Fest – Bagheria (PA)
12-13 dicembre: Sagra del Vino e del Pane  – Lipari (ME)
23 dicembre: Sagra della ricotta  – San Giovanni Gemini (AG)
24 dicembre: Sagra della ricotta –  Alia (PA)

Maiorchino PAT Sicilia

Formaggio a pasta dura, cotta. Crosta di colore giallo ambrato tendente al marrone all’avanzare della stagionatura, la pasta è di colore giallo paglierino caratteristico, la consistenza è compatta. Il sapore è delicato, tendente al piccante se più stagionato. Pesa circa 10-12 Kg. con uno scalzo di 12 cm. ed un diametro di 35 cm.

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Limone in seccagno di Pettineo PAT Sicilia

Il frutto che viene ottenuto in questo areale è di particolare fragranza e serbevolezza con caratteristiche organolettiche, superiori a quelli di altra provenienza. La produzione più consistente è quella primaverile che comunque si presenta più ritardata di circa un mese rispetto alle produzioni costiere, le altre produzioni (bianchetti e verdelli) sono di quantità limitata. La…

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Miele delle Egadi PAT Sicilia

Miele monoflora (Timo) e multiflora (Erica e Rosmarino). Il miele di Erica e Rosmarino è una peculiarità dell’isola, i mieli delle Egadi sono caratterizzati da un aroma intenso, da una cristallizzazione fine e da una consistenza cremosa.

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https://www.vivigreen.eu/blog/pat-sicilia/

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