NOME COMUNE: Lampone
NOME SCIENTIFICO: Rubus idaeus L.
FAMIGLIA: Rosaceae
NOMI POPOLARI: Lampone rosso, Lampone europeo, Rovo ideo
NOMI STRANIERI:
- (Eng) Raspberry leaves
- (Fra) Framboisier
- (Ger) Himbeere
- (Esp) Frambueso
DESCRIZIONE E STORIA
DESCRIZIONE BOTANICA
- Portamento: è un arbusto da frutto che può raggiungere 1,80 metri di altezza. Il fusto è caratterizzato da spine.
- Foglie: caduche, formate da 3-5 foglioline con i margini seghettati. La pagina superiore della foglia è verde mentre quella inferiore è più chiara e argentea.
- Fiori: bianco-rosati, si riuniscono in racemi.
- Frutti: i lamponi rossi sono penduli e globosi, composti da piccole drupe di colore rosa-rosso. A maturazione si staccano dal ricettacolo che invece resta sulla pianta.
ETIMOLOGIA DEL NOME/STORIA E TRADIZIONI: il termine “rubus” deriva dal latino “ruber” ovvero “rosso”, per il colore dei suoi frutti. Mentre “idaeus” sembra derivi dal Monte Ida, che si trova nei pressi di Troia nel Nord-Est della Turchia. Secondo quanto riportato da Dioscoride il Monte Ida era particolarmente popolato da questa pianta.
NOTE: Il lampone rosso europeo presenta diverse cultivar, tra cui il lampone rosso rifiorente “Heritage” che fruttifica non una ma due volte l’anno.
DOVE SI TROVA
HABITAT: cresce selvatico in collina e in montagna nel Centro Europa. Predilige zone ombrose e terreni acidi.
TEMPO E MODALITA’ DI RACCOLTA O COLTIVAZIONE: I frutti di lampone sono molto delicati per questo è necessario ridurre il più possibile le manipolazioni. La raccolta viene effettuata quasi sempre a mano e i frutti possono essere utilizzati freschi, surgelati o per la preparazione di marmellate. Le gemme vengono raccolte in primavera.
UTILIZZO
Ecco a cosa serve e come usare il Lampone Rosso in Erboristeria, dal punto di vista cosmetico e il suo uso in cucina.
PARTE UTILIZZATA: foglie, frutti e gemme
COME SI USA IN COSMETICA: Nessuna nota.
COME SI USA IN CUCINA: si utilizzano i frutti per realizzare dolci e confetture.
PROPRIETA’ E BENEFICI
PRINCIPALI COMPONENTI
- Foglie:
- Tannini idrolizzabili del tipo dell’acido ellagico e dell’acido gallico
- Frutti:
- Acido citrico, ossalico, malico, succinico, ecc; Vitamina C, Flovonoidi
PROPRIETA’ SALUTISTICHE PRINCIPALI
Le principali proprietà curative e terapeutiche del Lampone sono:
- Astringente
- Spasmolitica, calmante dolori addominali
FORME IN CUI SI UTILIZZA
Ecco alcune indicazioni sugli utilizzi, il dosaggio e la posologia. Infuso di foglie di Lampone: 1,5 g in una tazza di acqua bollente. Consumare 1-2 tazze al giorno. Decotto di foglie di Lampone: al 10% in acqua a temperatura ambiente, poi portare ad ebollizione (solo per l’uso sulla pelle). Soluzione Idrogliceralcolica (Gemmoderivato o Macerato glicerico): 60 gocce, diluite in mezzo bicchiere d’acqua, per 1-2 volte al giorno. Soluzione idroalcolica (Tintura Madre): 60 gocce, diluite in mezzo bicchiere d’acqua, per 1-2 volte al giorno.
RIMEDIO NATURALE PER:
A cosa serve? Utile come rimedio naturale in caso di:
- Disturbi mestruali, in caso di dismenorrea (gemme) grazie alla sua azione antispasmodica
- Digestione difficile, crampi addominali a carico del tratto digestivo (foglie)
- Nelle eruzioni e irritazioni cutanee, come acne e altre problematiche croniche (uso esterno delle foglie)
CONTROINDICAZIONI: la letteratura non riporta effetti collaterali alle dosi indicate, ad eccezione di sensibilità individuale alla pianta.
