La Denominazione di Origine Protetta “Amelia” comprende le seguenti tipologie di vini: Bianco, Rosso base e Riserva, Grechetto, Ciliegiolo base e Riserva, Rosato, Novello, Malvasia, Merlot base e Riserva, Sangiovese base e Riserva, Vin Santo base e Occhio di Pernice.