Bojano – Campitello Matese Tappa di media lunghezza, ma dislivello abbondante che raggiunge il percorso del Sentiero Italia proveniente dalla Campania. Da Bojano si segue la carrozzabile fino alla Civita Superiore da cui si aggira la cima del Monte Crocella procedendo verso ovest fino al Rifugio Sant’Egidio. Da qui si punta verso la cima del Monte Acerone per poi raggiungere la Serra Tre Finestre da cui si scende a Campitello Matese.
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Sentiero Italia CAI Molise Q05 Altilia – Bojano
Altilia – Bojano Ancora una tappa di lunghezza intermedia e sostanzialmente in piano che conduce il Sentiero Italia dal bacino del fiume Tammaro a quello del Biferno, nelle terre anticamente abitate dai Sanniti. Da Saepinum si prosegue in direzione nord ovest parallelamente alla Strada Statale Sannitica seguendo poi la ferrovia attraverso l’abitato di Guardiaregia, fino a Bojano ai piedi del Monte La Gallinola.
View More Sentiero Italia CAI Molise Q05 Altilia – BojanoSentiero Italia CAI Molise Q04 San Marco – Altilia
San Marco – Altilia Una tappa sostanzialmente breve e caratterizzata da dislivello assente che attraversa la valle costituita dal fiume Tammaro raggiungendo il tratturo Candela – Pescasseroli, uno dei percorsi di transumanza più importanti dell’Italia meridionale. Da San Marco si scende in direzione del fiume Tammaro che si attraversa entrando nel comune di Sepino. Si prosegue in direzione dell’abitato prima di svoltare verso nord per raggiungere la splendida area archeologica di Saepinum dove si possono osservare i resti della civiltà Sannita e Romana.
View More Sentiero Italia CAI Molise Q04 San Marco – AltiliaSentiero Italia CAI Molise Q03 Bosco Mazzocca – San Marco
Bosco Mazzocca – San Marco La seconda tappa in Molise si presenta di media lunghezza e dislivello ridotto procedendo verso est in direzione dell’Appennino campano. Da Bosco Mazzocca, si segue ancora il confine tra Molise e Campania con una serie di saliscendi lungo un crinale poco accentuato. Dopo aver attraversato la strada provinciale che collega Riccia con Castelpagano, si abbandona la dorsale salendo alle pendici del Monte Saraceno e poi scendendo all’abitato di San Marco.
View More Sentiero Italia CAI Molise Q03 Bosco Mazzocca – San MarcoSentiero Italia CAI Molise Q02 Tufara – Bosco Mazzocca
Tufara – Bosco Mazzocca Con questa tappa di lunghezza e dislivello medi il Sentiero Italia si porta sui crinali del settore molisano dei Monti del Sannio, inoltrandosi nella valle del Teverone, affluente di sinistra del Fortore. Si attraversano o costeggiano alcune aree boscate di notevole valore naturalistico (Bosco Pianelle e Bosco Mazzocca) e alcune modeste cime di questo gruppo (Morgia Giuntatore) in un ambiente suggestivo dove si alternano aree naturali e coltivi, fino a raggiungere le case che sorgono all’estremità sud di Bosco Mazzocca, lungo la statale di collegamento tra Campobasso e Benevento
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San Marco La Catola – Tufara Una tappa di media lunghezza e dislivello ridotto conduce il Sentiero Italia in territorio Molisano. Da San Marco la Catola si scende al Torrente La Catola e si prosegue lungo il Tratturo Castel di Sangro- Lucera fino a raggiungere lo storico Ponte dei Tredici Archi, che si attraversa per entrare in Molise. Da qui si sale per strade comunali e sentieri fino a raggiungere l’abitato di Tufara. Elemento dominante del paesaggio di questa tappa è il Lago di Occhito, che inizia proprio al Ponte raccogliendo le acque del Fortore e dei suoi affluenti.
View More Sentiero Italia CAI Molise Q01 San Marco La Catola – TufaraIl paese delle Mille Sagre e Processioni – MOLISE
Italia il paese delle Mille Sagre e mille processioni MOLISE
View More Il paese delle Mille Sagre e Processioni – MOLISESentiero Italia Molise
CAI Italiano – Sentiero Italia Alla scoperta delle montagne del Molise
View More Sentiero Italia MoliseMiele Molisano PAT
In alcune aree della provincia di Campobasso oltre ai mieli pluriflorali sono diffusi i monoflorali, quali il miele di sulla lungo la valle del fiume Trigno, il miele di castagno ai piedi della catena del Matese e quello di girasole nel Basso Molise. Nella provincia di Isernia si producono ottimi mieli pluriflorali la cui composizione varia a seconda delle essenze floreali presenti in zona.
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L’amaro molisano viene prodotto in modo artigianale secondo una tradizionale ricetta, tramandata oralmente da diverse generazioni. Dopo la macerazione l’infuso viene filtrato e fatto invecchiare, indi imbottigliato. Tradizione orale conclamata
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