Villa Medicea di Cerreto Guidi (FI)

La Villa Medicea di Cerreto Guidi è riconosciuta come patrimonio mondiale dell’UNESCO, insieme ad altre ville medicee in Toscana, per il suo valore culturale e storico. La villa è stata inserita nella lista del Patrimonio dell’Umanità nel 2013, come parte delle “Ville e Giardini Medicei in Toscana”. Questo riconoscimento sottolinea l’importanza della villa come esempio di architettura rinascimentale e come testimonianza del potere e dell’influenza della famiglia Medici.

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Villa Cagnola, detta “La Rotonda” a Inverigo (CO)

Villa Cagnola, detta “La Rotonda”, a Inverigo, rappresenta un esempio straordinario di villa neoclassica, che combina eleganza architettonica, bellezza naturale e ricchezza storica. La sua storia, i suoi giardini e il suo patrimonio culturale la rendono una meta imperdibile per chi desidera scoprire le meraviglie della Brianza. Visitare questa villa significa immergersi in un passato glorioso e apprezzare la raffinatezza e la bellezza della vita aristocratica del XVIII secolo.

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Villa Verità Montanari Fraccaroli, detta “Il Boschetto” a Lavagno (VR)

Villa Verità Montanari Fraccaroli a Lavagno è un esempio straordinario di villa veneta, che combina eleganza architettonica, bellezza naturale e ricchezza storica. La sua storia, i suoi giardini e il suo patrimonio culturale la rendono una meta imperdibile per chi desidera scoprire le meraviglie del Veneto. Visitare questa villa significa immergersi in un passato glorioso e apprezzare la raffinatezza e la bellezza della vita aristocratica del XVI secolo

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Villa Giovannelli a Lonigo (VI)

Villa Giovanelli di Lonigo è un capolavoro dell’architettura veneta, un luogo dove storia, arte e natura si fondono in un’armonia perfetta. La sua bellezza e il suo fascino senza tempo continuano ad attrarre visitatori da tutto il mondo, offrendo un’esperienza indimenticabile nel cuore del Veneto. Visitare Villa Giovanelli significa immergersi in un passato glorioso e scoprire la raffinata eleganza della vita aristocratica del XVII secolo.

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Palazzo Ducale di Martina Franca (TA)

Palazzo Ducale di Martina Franca è un tesoro della cultura pugliese, un monumento che continua a incantare con la sua bellezza e la sua storia. La sua architettura barocca, le sale affrescate e le numerose opere d’arte ne fanno una meta imperdibile per chi desidera scoprire la ricca eredità storica e culturale della Puglia. Un visitatore non può che rimanere affascinato dall’arte, dalla storia e dalla maestosità di questo straordinario palazzo.

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Salsicciotti di Laterza PAT

Sono lunghi massimo 10 centimetri, hanno un colore rossastro e un profumo delicato di carne e prezzemolo. Sono i Salsicciotti di Laterza, autentici gioielli del gusto del centro tarantino, ottenuti da carne fresca di manzo. Sono pochi gli ingredienti dei salsicciotti: dopo aver triturato i ritagli di manzo insieme a sale, pepe e prezzemolo, l’impasto viene insaccato in budella naturali rigorosamente di pecora.

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Fegatini di Laterza  PAT

Gli gnummareddi sono preparati con frattaglie miste di agnello o capretto da latte (fegato, polmone e rognone) strette all’interno del loro stesso budello, insieme a foglie di prezzemolo gigante e carosello (semi di finocchio selvatico). Alcune varianti contemplano anche l’uso di trippa, animelle e di pezzetti di altra carne nel ripieno. Fra gli altri ingredienti presenti, secondo le numerose varianti, possono esservi pecorino o altro formaggio, alloro, lardo, peperoncino, aglio e spezie varie.

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Crispiano
Taranto PUGLIA

Il territorio di Crispiano è stato abitato fin dalla preistoria, come testimoniato dalla tomba della Tumorali, scoperta nel 1917 e conservata intatta nel Museo Nazionale di Taranto, in un’ apposita stanza. In epoca greca risulta intensamente abitato soprattutto nella contrada di Triglio e Cacciagualani che hanno fornito interessantissimi reperti, custoditi in gran parte nel suddetto Museo.

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Taranto PUGLIA

Cucina tipica Tarantina
Gnocchi gratinati con asparagi selvatici e caciocavallo

Mondate gli asparagi e tagliateli a pezzettini. Soffriggete velocemente la cipolla nel burro, unite gli asparagi, salate e cuocete a fuoco lento per 15 minuti. Con l’uso di un frullatore riducetene in purea la metà e unite a questa i rimanenti pezzetti. Lessate gli gnocchi e condite con il composto ottenuto ed il caciocavallo precedentemente tagliato a dadini. Sistemate in tegamini di terracotta, spolverate con una manciata di pecorino grattugiato e gratinate per 10 minuti circa.

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Gnocchi gratinati con asparagi selvatici e caciocavallo