Aglio
Originario dell’Asia, l’aglio (Allium sativum L.) è coltivato in tutte le zone temperate. Si produce…
Carciofi
Penso che più persone coltiverebbero carciofi se avessero la possibilità di assaggiare questo ortaggio nella…
Cipolla
La cipolla ha dietro di sé una storia millenaria: praticamente tutti i popoli dell’antichità ne…
Fave
Le fave sono verdure fresche, coltivate all’inizio della primavera o in autunno. Le fave sono…
Piselli
Diverse migliaia di cultivar diverse sono conosciute nel mondo. Il Catalogo europeo delle specie e…
Scalogno
Molto interessante la coltivazione dello scalogno (Allium ascalonicum L.) in quanto è un ortaggio rustico…
Semine in serra
Per anticipare la semina si prepara un tunnel per riparare dalle intemperie e trattenere il calore del sole per ottenere qualche grado in più
Carota
La carota (Daucus carota ssp. sativus), ottimo ortaggio appartenente alla famiglia delle Ombrellifere, conosciuta…
Cicoria da taglio
Le cicorie sono piante da orto biennali, che montano a seme nel secondo anno di…
Lattuga
Le lattughe sono piante della famiglia delle composite, sono molto diffuse negli orti famigliari. Si…
Ravanelli
I rapanelli o ravanelli sono ortaggi della famiglia delle crucifere, la radice si coltiva perché…
Rucola
La rucola viene chiamata anche ruchetta o ruca, il suo nome botanico è Eruca vesicaria…
Valeriana o soncino
La valeriana è un’insalata molto coltivata negli orti famigliari perché ha una buona resistenza al…
Semina in Semenzaio riscaldato
Cetriolo
Coltivazione BIO
La coltivazione del cetriolo (Cucumis sativus L.) soprattutto negli orti familiari può fornirci buoni raccolti…
Melanzana BIO
Per la coltivazione della melanzana (Solanum melongena L.) si deve considerare che il terreno deve…
Peperoncino
La coltivazione del peperoncino è sicuramente quello che si fa, anche in casa, più frequentemente….
Peperone
Il peperone (Capsicum L.) è un genere di piante della famiglia delle Solanacee originarie delle…
Pomodoro
Per la coltivazione del pomodoro (Solanum lycopersicum, L. 1753) in modo biologico bisogna partire dalle…
Zucchina
Le zucchine sono una pianta ideale per il giardiniere di ortaggi alle prime armi perché…
